あなたの知らないアボカド活用法14（トースト以外だよ）

2分でできるアボカドチョコレートプディング、素敵。

マッシュしてトーストにのせるのは定番の食べ方ですが、このクリーミーな果実アボカドは、実はもっといろいろな食べ方ができます。ピザのような香り高いメニューを美味しくすることもできますし、ブラウニーやアイスクリーム、ムースといったデザートに加えることもできます。

さあ、アボカドに夢中な皆さんのために、ハフポスト・オーストラリア版は、トースト以外に美味しくアボカドを楽しむ14の方法をまとめました。

1、スムージーやスムージーボウルに

freshplanetflavor

アボカドが半分余ったら、スムージーかスムージーボウルを作るときに加えてみましょう。バターのような繊細な風味とクリーミーな食感が、冷たいスムージーにぴったりです。

2、ブラウニーやケーキに

つぶしたアボカドをバターの代わりにしてブラウニーやケーキに入れると、しっとりしてリッチな風味が加わり、とびきり美味しくなります。バターを切らしているときやバターを食べない人には、素晴らしい代替食品になります。

elliecookenutritionist

3、アボカドのローズを作る

SNSのあちこちで、アボカドで作ったバラの画像が上がっているのを見たことはありませんか？ アボカドのバラを添えれば、どんな料理も独創的で華やかになります。ありふれた食事も、見栄えが良くなりますよ。

サラダがこんなにかわいくなるなんて/GETTY IMAGES/ISTOCKPHOTO

via GIPHY

4、香ばしいパンと一緒に

チーズのひと口サンドイッチ。中にはアボカド。想像してみてください。絶対美味しいはずです。

dontexpectsalads Mini cheese stick sandwiches with avocado inside. Died and went to @breadsbakery heaven last night 🙌🏽 #breadsbakery #dontexpectsalads

5、ドレッシングを作る

美味しいサラダを作るコツは、ドレッシングにあります。オリーブオイルを使えばいいというわけではありません。よく熟したアボカドをライム、ヨーグルト、トウガラシ、塩、コショウと混ぜ合わせサラダにかければ、食べごたえのある美味しい一皿に。

6、パスタソースを作る

熟したアボカドをレモン果汁、バジル、ニンニク、塩、コショウと混ぜ合わせ、お好みのパスタと和えれば、いつものパスタが色鮮やかな一皿に。アボカドのクリーミーさは、カルボナーラソースのよう。パスタソースにぴったりなんです。

misskitchenfairy

7、チーズケーキを作る

生スイーツケーキ、実はアボカド風味は人気です。熟したアボカドをライム、キウイ、甘味料と混ぜて、美味しいレアチーズケーキを作りましょう。トッピングには、ナッツ、オーツ麦、ナツメヤシを使います。

froothieuk

8、ピザのトッピングに

ピザにのせてから焼いても、焼いた後にのせても構いません。アボカドとピザの組合せを試してみてください。アボカドを添えるとピザの味わいがフレッシュで、彩り鮮やかになります。本当にアボカド好きの人は、この画像のようなアボカド100％のピザを試してみてはどうでしょう。

lbarajay

alisonstravels

10、ソースを作る

ケバブを作ったら、アボカドとフレッシュハーブ、スパイスのソースをサッとひとかけ。肉のほか、野菜や豆腐にもよく合います。

11、辛い料理のトッピングに

食事が少し辛すぎるときは、スライスしたアボカドをのせましょう。まろやかな風味のおかげで味のバランスが整って美味しくなります。

12、アイスクリームを作る

手作りアイスクリームを作るなら、生クリームの代わりにアボカドとココナッツミルクを使って、クリーミーでトロピカルなフレーバーを試してみましょう。

aysegul.sanford

13、トリュフを作る

アボカドのバターのような風味は、上質なカカオパウダーと甘いナツメヤシの実によく合います。ヘルシーですが普通のトリュフに負けない贅沢な味わいです。

ne.rafiki

14、フェイスマスクにする

そう、アボカドは食べるだけでなくスキンケアにも使えます。アボカド1／2個にハチミツを加えてすりつぶせば、手作りフェイスマスクの出来上がりです。

The Best Avocado Recipes

Citrus Fennel And Avocado Salad

Get the Citrus Fennel and Avocado Salad recipe from Foodie Crush

Green Goddess Egg Salad With Avocado

Get the Green Goddess Egg Salad With Avocado recipe from Feasting at Home

Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding

Get the Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding recipe from Minimalist Baker

Avocado Bruschetta With Balsamic Reduction

Get the Avocado Bruschetta with Balsamic Reduction recipe from Damn Delicious

Spicy Smashed Avocado And Asparagus With Dill Havarti Grilled Cheese

Get the Spicy Smashed Avocado and Asparagus with Dill Havarti Grilled Cheese recipe from Foodie Crush

Buffalo Chicken And Avocado BLT Wraps

Get the Buffalo Chicken and Avocado BLT Wraps recipe from Half Baked Harvest

Chilled Cucumber And Avocado Soup With Mango Salsa

Get the Chilled Cucumber and Avocado Soup with Mango Salsa recipe from Gena Hamshaw via Food52

Avocado Brownies

Get the Avocado Brownies recipe from How Sweet It Is

Avocado And Melon Salad

Get the Avocado and Melon Salad recipe from Food52

Avocado Y Huevos Caliente

Get the Avocado y Huevos Caliente recipe from Food52

Sweet Corn Cake Eggs Benedict With Avocado Hollandaise

Get the Sweet Corn Cake Eggs Benedict with Avocado Hollandaise recipe from How Sweet It Is

Avocado Pound Cake

Get the Avocado Pound Cake recipe from Macheesmo

Cheesy Avocado Crab Stuffed Piquillo Pepper Ciabatta Pizzette's

Get the Cheesy Avocado Crab Stuffed Piquillo Pepper Ciabatta Pizzette's recipe from Half Baked Harvest

Avocado Caprese

Get the Avocado Caprese recipe from Foodie Crush

Avocado Egg Rolls

Get the Avocado Egg Rolls recipe from Damn Delicious

Chocolate Avocado Mousse

Get the Chocolate Avocado Mousse recipe from Adventures in Cooking

Avocado Greek Yogurt Ranch Dressing

Get the Avocado Greek Yogurt Ranch Dressing recipe from Cooking Classy

Avocado Chickpea Salad

Get the Avocado Chickpea Salad recipe from Naturally Ella

Avocado Gelado

Get the Avocado Gelado recipe from Food52

Avocado, Egg And English Muffin Sandwich

Get the Avocado, Egg and English Muffin Sandwich recipe from Cookie + Kate

Avocado Hummus

Get the Avocado Hummus recipe from Cooking Classy

Dark Chocolate Avocado Truffles

Get the Dark Chocolate Avocado Truffles recipe from Emily Hu via Food52

Roasted Summer Vegetable Mac And Cheese

Get the Roasted Summer Vegetable Mac and Cheese recipe from How Sweet It Is

Southwestern Avocado Dressing

Get the Southwestern Avocado Dressing recipe from Buns in my Oven

Charred Corn And Avocado Pizza

Get the Charred Corn and Avocado Pizza recipe from Two Peas and their Pod

Cheesy Double Bean Quesadillas With Homemade Avocado Ranch

Get the Cheesy Double Bean Quesadillas with Homemade Avocado Ranch recipe from How Sweet It Is

Avocado Coconut Popsicles

Get the Avocado Coconut Popsicles recipe from Skinny Taste

Avocado And Banana Bread

Get the Avocado and Banana Bread recipe from Damn Delicious

Everyday Avocado Dressing

Get the Everyday Avocado Dressing recipe from Jessie Snyder | Faring Well via Food52

Avocado Pasta

Get the Avocado Pasta recipe from Damn Delicious

Avocado Salad 3 Ways

Get the Avocado Salad 3 Ways recipes from A Beautiful Mess

Avocado Egg Salad

Get the Avocado Egg Salad recipe from Two Peas and their Pod

Carnitas Caldo

Get the Carnitas Caldo recipe from Gimme Some Oven

もっと見る:

ライフスタイル, Lifestyle, アボカド, フード, フード, 料理, アボカド レシピ, アボカド ごはん